{"id":10932,"date":"2022-07-29T16:22:25","date_gmt":"2022-07-29T14:22:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.torrevento.it\/?p=10932"},"modified":"2022-07-29T16:22:25","modified_gmt":"2022-07-29T14:22:25","slug":"calici-di-stelle-in-tre-appuntamenti-dedicati-al-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.torrevento.it\/en\/calici-di-stelle-in-tre-appuntamenti-dedicati-al-vino\/","title":{"rendered":"Calici di Stelle in tre appuntamenti dedicati al vino"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\">Per l\u2019edizione 2022 la manifestazione torna a svolgersi nei borghi storici della Puglia, scegliendo come fulcro quest\u2019anno il territorio salentino e in particolare i comuni di Copertino, Arnesano e Porto Cesareo, con 3 giorni di attivit\u00e0 speciali.<\/p>\r\n<p class=\"p1\">Il format dell\u2019evento si articola in tre giornate dedicate a esperti di settore ed enoappassionati. Il programma, al fine di elevare il livello della manifestazione e valorizzare i vini dei consorziati, \u00e8 il seguente:<\/p>\r\n\r\n<ul>\r\n \t<li class=\"p1\"><strong>7 agosto<\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p class=\"p1\">Porto Cesareo, spiaggia pubblica<\/p>\r\n<p class=\"p1\">Per la prima volta l\u2019edizione 2022 di Calici di Stelle introduce una festa in spiaggia tra vino e stelle pensata per avvicinare alla manifestazione il pubblico pi\u00f9 giovane. Location dell\u2019evento sar\u00e0 la spiaggia libera di Porto Cesareo, una delle pi\u00f9 belle e rinomate spiagge della zona. Il beach party sar\u00e0 accompagnato da un dj set.<\/p>\r\n\r\n<ul>\r\n \t<li class=\"p1\"><strong>8 agosto<\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p class=\"p1\">Arnesano, Palazzo Marchesale<\/p>\r\n<p class=\"p1\">La serata consister\u00e0 in un vero e proprio vernissage di Calici di Stelle in Puglia, un evento pensato per una piccola platea di ospiti che animer\u00e0 il prezioso Palazzo Marchesale della piccola cittadina salentina. L\u2019accesso \u00e8 riservato su invito. Sar\u00e0 inoltre presente un\u2019isola food per la degustazione di prodotti di artigiani del gusto locali.<\/p>\r\n\r\n<ul>\r\n \t<li class=\"p1\"><strong>9 agosto<\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p class=\"p1\">Copertino, Castello del Belmonte<\/p>\r\n<p class=\"p1\">La serata del 9 \u00e8 dedicata al pubblico degli enoappassionati, che potranno accedere al Castello acquistando il calice di Calici di Stelle e i ticket degustazione. All\u2019interno, i visitatori potranno non solo degustare i vini, ma anche partecipare a una serie di attivit\u00e0 pensate per favorire la conoscenza del mondo del vino a tutto tondo. In questo scenario, la partecipazione alle attivit\u00e0 del Castello di Copertino (gestito dalla Sopraintendenza dei Beni Culturali) che, in via del tutto eccezionale, aprir\u00e0 i battenti per visite guidate gratuite ( turni di 30 min per max 15 persone, su prenotazione). Le attivit\u00e0 pensate per gli enoappassionati sono le seguenti:<\/p>\r\n<p class=\"p1\">&#8211; Degustazioni. I visitatori verranno guidati attraverso un percorso di degustazione articolato per zone. I banchi d\u2019assaggio saranno presidiati da sommelier incaricati della mescita e di informare i consumatori sui territori di provenienza, le caratteristiche e le tecniche di produzione.\r\n-Masterclass tematiche. Una sala del castello ospiter\u00e0 le mini masterclass di degustazione guidate da docenti relatori di Fondazione Italiana Sommelier. L\u2019attivit\u00e0 vuole mettere in luce le produzioni regionali e diffondere la conoscenza di vitigni autoctoni , offrendo ai visitatori un\u2019esperienza di degustazione professionale.\r\n-Gioco a prova di naso. Il gioco, presieduto da sommelier di Fondazione Italiana Sommelier Puglia, \u00e8 pensato per facilitare l\u2019approccio alle tecniche di degustazione olfattiva e affinare la percezione delle differenze tra vitigni autoctoni.\r\n-Visita ad accesso programmato alla \u201cvigna del castello\u201d, un unicum nel panorama italiano. La serata sar\u00e0 accompagnata da un evento musicale in linea con la proposta culturale dell\u2019evento, la location e gli spazi a disposizione.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per l\u2019edizione 2022 la manifestazione torna a svolgersi nei borghi storici della Puglia, scegliendo come fulcro quest\u2019anno il territorio salentino e in particolare i comuni di Copertino, Arnesano e Porto Cesareo, con 3 giorni di attivit\u00e0 speciali. Il format dell\u2019evento si articola in tre giornate dedicate a esperti di settore ed enoappassionati. 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